Temel Hijyen Ve Sanitasyon Eğitimi
Temel Hijyen Ve Sanitasyon ile ilgili Genel Bilgiler
Hijyen ve Sanitasyon ile ilgili tüketicinin bilgi ve beklentilerinin artması, gelişen teknoloji ile seri üretimlerde hijyen ve sanitasyonun öneminin anlaşılması, tüketici beklentilerine cevap verebilmek adına kompleks ve hassas ürünlerin üretilmesi ile birlikte günümüzde ürün hijyeni ürün kalitesi ile birlikte gıda endüstrisinde vazgeçilmez bir unsur haline gelmiştir. Gıda işletmelerinin müşterilerini muhafaza etmeleri ve yeni müşteriler kazanmalarının Hijyen ve Sanitasyon çalışmalarının sonuçlarına bağlı olduğunun farkına varmaları ve “daha güvenli yaşam alanları” oluşturulması ile doğrudan ilişkili olduğu bilincine erişmiş olmaları nedeniyle çok önemli değişimler meydana gelmiş ve Hijyen ve Sanitasyon konusu son yılların en önemli toplumsal konusu olmuştur.
Hijyen ve Sanitasyon kavramına dar bir çerçeveden bakıldığında, Hijyen ve Sanitasyon amaçlanan kullanımına uygun olarak hazırlanması ve ortamın ve sunulan hizmetin tüketicilere zarar vermemesi anlamında kullanılan bir kavram olmakla beraber daha geniş anlamda eksik veya etkisiz Hijyen ve Sanitasyon’a bağlı hastalıklara neden olan biyolojik,fiziksel ve kimyasal etkenleri önleyecek, çevreye, insana, ve malzemeye zarar vermeyecek şekilde yaşam alanlarının, hazırlanması, ve son tüketiciye sunulmasını tanımlayan bilimsel bir sistem döngüsüdür. Yaşam alanlarının kalitesinin bozulma ve bulaşmaya yol açan etkenden arındırılarak kullanıma sunulması ancak uygun ve etkin bir Hijyen ve Sanitasyon uygulaması sonucu elde edilecektği unutulmamalıdır.
Temel Hijyen ve Sanitasyon Eğitimi İçeriği:
Temel Hijyen ve Sanitasyon Eğitimi Süresi:
Şirketimiz tarafından Temel Hijyen ve Sanitasyon Eğitimi için öngörülen süre 2 gündür. Temel Hijyen ve Sanitasyon Eğitimi için öngörülen bu süre Temel Hijyen ve Sanitasyon Eğitimi alacak kişi sayısına ve Temel Hijyen ve Sanitasyon çalışmalarını yürüten işletmenin büyüklüğüne bağlı olarak değişebilir.
Temel Hijyen ve Sanitasyon Eğitimine Kimler Katılabilir:
Temel Hijyen ve Sanitasyon Eğitimi Eğitimi, Danışmanlar, denetçi adayları, tarım, gıda, ziraat, su ürünleri, biyoloji, mikrobiyoloji, genetik mühendisleri, veteriner hekimler, tıp dalındaki hekimler, Gıda Güvenliği ve gıda güvenliği sistemin kurulması ve yürütülmesi ile Otel işletmeciliği hizmetlerinde çalışan, kat temizlik sorumluları, mutfak sorumluları işyerlerinde nitelikli ve etkin hijyen ve sanitasyon çalışmalarını yürütebilmek için kendi konularında bilgi almak isteyen katılımcılara yöneliktir.
Temel Hijyen ve Sanitasyon Eğitimi Sertifikası
Kurs sonunda katılımcılara Temel Hijyen ve Sanitasyon Eğitimi sertifikası (katılım sertifikası) verilecektir.
Vermiş olduğumuz son eğitimler aşağıda verilmiştir.
ISO 9001 / ISO 14001 / OHSAS 18001 Entegre Yön. Sis. İç Denetçi Eğitimi
© Tüm hakları Artıbel Belgelendirme Teknik Kontrol Gözetim ve Eğitim Hizmetleri l.t.d. ş.t.i. ye aittir. 2015 Altigen